菜龍做什麼餡好吃
來源:魅力女性吧 1.22W
白菜餡菜龍。用料:白菜1個,鹽3勺,醬油3勺,雞精1勺,香油半勺,十三香半勺,油適量,葱適量,姜適量。
做法:
1、準備白菜1顆,白菜剁碎加入兩勺鹽擠出水份,擠出來的水份,加入葱,姜,一勺鹽。
2、半勺十三香,三勺醬油,半勺香油,適量食用油,攪拌均勻,加入一勺雞精,這是忘放了,最後放的。
3、攪拌均勻。最後就可以包了,包成上鍋蒸20分鐘即可。
韭菜雞蛋粉條餡的最好
1、 將炒好的雞蛋和韭菜、粉條、蝦皮加上調料拌勻成餡料。粉條用温水泡軟後切碎
2、 發酵麪糰揉勻後,擀成一個大薄片
3、 把餡料均勻鋪在面片上
4、 捲起來捏緊收口
5、 冷水上鍋蒸
6、 20分鐘左右關火,等兩三分鐘後拿出來切塊就可以享用啦