北瓜素餡菜卷如何做好吃

食材用料：麪粉300克，北瓜1000克，食用油10ml，鹽5g，胡椒粉3g

方法/步驟

1，首先將北瓜洗淨去籽，用擦絲器擦成細絲，倒入適量的食用油，鹽，胡椒粉攪拌均勻待用。

2，接着用涼水和麪醒20分鐘，用擀杖把麪糰擀成薄面皮。

3，然後把北瓜絲均勻的放入麪皮中，用手從一邊捲起，卷好的北瓜卷用刀切成小段。

4，隨後將成型的菜卷放入鍋中，大火上汽後轉中火10分鐘即可。

5、最後成品出鍋裝盤。