白砂糖的熱量是多少

每100克白砂糖的熱量是400左右大卡，是一種高熱量高糖分的調味食物。食用100克白砂糖的熱量約佔普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%左右，不適合在減肥時食用。

白砂糖是食糖的一種，顏色為白色，甜味純正，甜度稍低於紅糖，含蔗糖95%以上的結晶體，白砂糖的碳水化合物含量為每100克含99克，幾乎不含脂肪和蛋白質，含有大量的鈣、磷、鉀、鎂等微量元素，適量食用對身體有益。

白砂糖的熱量一般1克可以產生4千卡。 糖屬於碳水化合物， 而1克碳水化合物可以產生4千卡的熱量，所以1克糖可以產生4千卡的熱量