真空的全聚德烤鴨可以保存幾天

真空包裝全聚德烤鴨在常温下保質期3個月。通過快遞寄回去需要十天左右 那麼這烤鴨不會壞掉。

不是真空包裝可以放2～3天。

根據實際環境。保質期：90天（0-4度）。烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩