空心菜放陳醋可以嗎

可以放。

炒空心菜時，可以根據口味酌情添加適量的醋。空心菜炒着吃時，可以單獨清炒，也可以搭配肉絲、雞蛋等食材一起炒，口味會更加豐富。空心菜在炒之前，可以清洗乾淨，沸水下鍋進行焯水處理，這樣既可以避免空心菜變黑，也能保持空心菜碧綠的顏色。