陳醋泡大蒜用放冰糖可以嗎

陳醋泡大蒜可以放冰糖，根據個人口味不一樣，可以適當的放冰糖，這樣泡出來的蒜是酸甜口的，多用於涮羊肉火鍋的時候，酸甜口味的大蒜是必備的食品，解油膩，助消化，是美味佳餚呦！如果不方冰糖的話，我認為那只有山西人吃的了，太酸了，你想啊！山西人直接喝醋不嫌酸，更別説吃酸蒜啦！

不用放冰糖的。醋泡大蒜，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處。 因為大蒜能夠殺菌