醋泡大蒜的做法 - 醋泡大蒜怎麼做

具體做法：

1、選擇好大蒜，最好不是發芽的大蒜，這樣的大蒜水分不夠，比較軟，醃好之後，也沒有那麼脆，口感要遜色一些。

2、把大蒜的外皮都去掉，然後清洗乾淨，再瀝乾水分，大概兩三個小時就可以了。

3、準備一個乾淨的玻璃容器，不要有油和生水，然後把大蒜放進來，再加滿陳醋，蓋上蓋子密封保存即可。

醋泡大蒜的做法，醋泡大蒜怎麼做

先準備好大蒜和陳醋 冰糖 老醋老抽 生抽那個罐子把大蒜放進去之後 再加陳醋 香醋 冰糖 白糖 最好放一點檸檬 吃辣的可以放點辣椒 再浸泡三天就可以了