粉條里加入硫酸鋁鉀安全嗎

不安全。                                    1、硫酸鋁鉀粉條裏面不允許添加。

2、根據我國《食品添加劑使用標準》規定，硫酸鋁鉀不能用於食品加工和生產饅頭、發糕等麪粉製品不能添加含鋁膨鬆劑膨化食品中不再允許使用任何含鋁添加劑。硫酸鋁鉀能增加粉條的光澤度和彈性，使其久煮不爛，但會對人體產生危害。

粉條里加入硫酸鋁鉀是不安全的。 硫酸鋁鉀也叫明礬是一種化工產品，製作粉條的時候，加入硫酸鋁鉀會提高粉條的強度，吃起來感覺更勁道一些，但是這種物質還有一定的化學成分，如果添加過量對人的身體是有害的。