蛋撻放一天就發黴了什麼原因

因為蛋撻沒有添加防腐劑，保質期只有一天。

蛋撻大多都是新鮮雞蛋烤制而成，基本都是現烤現吃，保質期並不長，如果天氣熱，最好當天食用，實在當天不能吃完，建議第二天加熱後迅速吃掉。一般蛋撻都不會添加防腐劑，對身體也是有益的，放太久的蛋撻建議丟掉。