自制葡萄酒時間長了可怎樣利用

時間長了，最好不要喝了！可以用它來做菜，燜魚，做紅燒肉時，放一些可以去腥增香，也可以燉燒豬腣，或者是紅酒燉牛腩，都是不錯的！