做飯用的勺子和鏟子用法

做飯時的勺子是用來盛飯或者舀湯的，而鏟子是拿來炒菜用的。不一樣的做飯工具它們的作用是不一樣的。一般酒店大廚倒是喜歡用勺子來炒菜，目的就是為了在炒菜過程中勺子能很好的舀起不一樣的佐料。另外像我們普通家庭就喜歡用鏟子炒菜方便快捷。