東古一品鮮和魚生醬油區別

東古一品鮮醬油更適合炒菜。因為東古醬油的醬香味很濃，所以需要高温加熱才能更徹底地激發出醬香味，如果直接涼拌醬香味出不來，鮮味較好但是香味淡

魚生醬油滋味鮮美醇厚，色澤紅潤，最宜於蘸食魚生、日本壽司或烹調海鮮等菜式，用於佐餐、涼拌，使食物滋味倍增。