奶酪棒什麼味

奶酪棒的口感綿密，裏面有奶香，甜甜的還有點奶酪的酸味。

市面上還有多種其他味道，例如草莓味的、芒果味的，增加口感度。

其實奶酪棒的製作也很簡單，準備好奶油奶酪80g、牛奶100g、淡奶油100g、吉利丁片10g、白砂糖20g、檸檬汁2g，一次把他們加入小鍋中隔水融化，攪拌均勻，過濾兩遍，然後倒入模具中冷藏就可以了。這種奶酪棒的味道類似牛奶布丁，口感有點Q，香醇的奶酪味道。