奶酪棒變黃是什麼原因

奶酪棒變黃是正常的，新鮮的奶酪棒在低温環境下質地是比較硬的，且表面摸起來會比較乾燥，但如果是已經變質的奶酪棒，質地會出現變軟，或者時表面發粘的情況。

聞氣味 正常奶酪棒聞起來會有誘人的奶香味，如果是出現變質情況的壞奶酪棒，聞起來就會有發酸、帶酒味等異味出現，像這種奶酪棒就不建議再吃。

看顏色 正常的奶酪棒顏色為淡黃色或者時奶白色，但如果是壞掉的奶酪棒，可能會出現顏色發深、發黑等情況