陝西和山西的最大區別是什麼

陝西和山西的最大區別是地理位置不一樣，山西大同比較寒冷，比陝西的陝北還要冷一些。陝西特產是羊肉泡饃，西安古城和出土文物。山西特產是老陳醋，平遙牛肉，太谷的餅。

1：山西和陝西的經濟重點不同，山西地處華北、華中和西北的交界地帶，是我國煤炭輸出的重要產地，經濟以工商業為主，山西的經濟曾經比陝西富有，GDP比陝西更高，城市文化程度也高於陝西。

陝西省內除西安之外大部分則以農耕為主，隨着西部大開發戰略的實施，大量企業開始落户陝西，陝西的發展由此一日千里，很快超越了山西。相比之下，山西遭遇了資源陷阱，陝西掉下了一個金鳳凰。

2：山西和陝西的飲食不同，從飲食習慣上來説山西飲食偏湯水，陝西飲食偏油辣，就以麪食來説，山西面食可分蒸制面食、煮制面食和烹製麪食，名目種類繁多，據記載山西面食就有280餘種，讓人目不暇接，才有“世界面食在中國，中國麪食在山西”的説法。

陝西的麪食雖然也有五十多種，但是每種面做的都與眾不同，都有深厚的文化，就像陝西的歷史一樣：隋唐的長命面、周代的油潑面，宋元的水滑面等，都顯示着與眾不同。

3：5A景區數量不同，山西境內的AAAAA級旅遊景區有大同市雲岡區雲岡石窟、忻州市五台縣五台山風景名勝區、晉城市陽城縣皇城相府、晉中市介休市綿山風景名勝區、晉中市平遙縣平遙古城、忻州市代縣雁門關風景名勝區 、臨汾市洪洞縣洪洞大槐樹尋根祭祖園旅遊景區、長治市壺關縣太行山大峽谷八泉峽和臨汾市鄉寧縣雲丘山等九家5A級旅遊景區。

陝西省境內的國家AAAAA級旅遊景區有西安市臨潼區秦始皇兵馬俑博物館、西安市臨潼區華清池景區、延安市黃陵縣黃帝陵景區、西安市雁塔區大雁塔－大唐芙蓉園景區、渭南市華陰市華山風景區、寶雞市扶風縣法門寺佛文化景區、商洛市商南縣金絲峽景區、寶雞市眉縣太白山旅遊景區、西安市城牆·碑林歷史文化景區、延安市寶塔區延安革命紀念地景區和西安市新城區大明宮旅遊景區等11家5A景區。

4：山西和陝西的古建築不同，山西是我國古建築保留最多的省份，宋朝、遼代、金代等時期的木結構建築共有106座，山西省也被稱為“中國古建築博物館”和“中國地上文物寶庫”。陝西省縱跨長江和黃河兩大流域，既有秦始皇統一中國都城咸陽，還有西漢、盛唐都城所在地長安，所以陝西開創了我國曆史上兩大黃金時期。

1、經濟重點不同，山西以工商業為主，陝西除西安之外大部分以農耕為主2、山西飲食偏湯水，陝西口味則重油辣3、5A景區，陝西有11家，山西僅有九家。4、古建築，山西為我國古建築保留最多的省份，陝西則是橫跨長江和黃河兩大流域，開創了我國曆史上兩大黃金時期。總之，兩者屬於鄰居關係，但不屬於親戚關係，相似點不多。