牛排鍋是直接清洗還是冷卻

直接清洗即可

清洗方法如下：

1、在鍋中倒適量清水，水量要沒過鐵鍋高度的四分之一。

2、在鍋中擠入適量的洗滌靈，在熱源上加熱一段時間後關火。

3、在水中加入食鹽（顆粒狀）。

4、用勺子順着一個方向不停的攪拌。

5、順便將鍋體上粘着的附着物全部刮除乾淨。

6、倒掉鍋中污水，用清水沖洗鍋體。

7、控幹水分後，鑄鐵鍋就清洗完成了。