活螃蟹直接冷凍還是蒸熟冷凍

買了一些活螃蟹準備回家吃，但回到家有事來不及吃，於是將活螃蟹放進了冷凍室保存，那活螃蟹直接冷凍可以放多久？活螃蟹直接冷凍還是蒸熟冷凍？

活螃蟹直接冷凍還是蒸熟冷凍 

直接冷凍。生活中要是將螃蟹置於冰箱冷凍，那麼最好是活螃蟹直接冷凍保存比較好，因為直接冷凍會比煮熟冷凍更加保鮮，並且活螃蟹在冰凍環境下可以存活24小時左右，再次取出食用可以最大化保留活螃蟹的口感和營養，這樣食用後對人體健康更加有利。

活螃蟹直接冷凍可以放多久

建議放不超過24小時。 冰箱冷凍室的温度是很低的，一般有零下18度左右，雖説螃蟹比較耐寒，但在如此低温條件下，保存的時間一長，那麼很容易導致活螃蟹被凍死。 因此活螃蟹放在冰箱冷凍室，建議保存的時間最好是不要超過24小時，這樣既可以起到保鮮作用，同時還不會導致螃蟹死亡。 

活螃蟹直接冷藏可以放多久

可以冷藏3-5天左右。 冰箱冷藏室相對於冷凍室來説，温度要高一些，一般在在2-8度，這種温度下螃蟹是比較適合生存的，將其綁好後，用保鮮膜裝好置於冰箱冷藏，定時餵養一些食物，這種條件下可以將活螃蟹保存3-5天左右。