稻花魚是什麼魚

鯉魚

禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種，即烏鯉，主要在南部山區，廣西北部一帶，最開始發源於桂林市全州縣龍水鄉禾花魚取魚苗在水稻稻田中養殖

稻花魚是生活在稻田、池塘及湖泊的上層的食用魚類，是眾多魚類的其中一種。稻花魚的形態比較奇怪，整個身子都是側扁形狀，背部是平直，眼睛比較大。稻花魚跟其他的魚類不一樣，稻花魚的體積比較少，個體最大不會超過40釐米。