梨水怎麼煮效果好

1、把梨洗乾淨之後，切成薄薄的一片片的。

2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。

3、把梨片放進鍋裏，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。

4、然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。

5、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。

6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬製10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。蓋着蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。

需要食材

主料：豐水梨2個

配料：銀耳1朵、枸杞數顆、冰糖30克。

步驟1、將銀耳放入盆中，倒入適量温水泡發開，然後去除根部，用手撕成小塊備用。

步驟2、將枸杞放入碗中，倒入温水讓它泡發。梨去皮去核切成小塊狀備用。

步驟3、鍋中倒入適量清水，大火燒開，將銀耳放入鍋中煮至1小時，讓它營養成分和膠質物充分釋出。

步驟4、然後放入梨塊，蓋蓋燜煮30分鐘。最後放入冰糖和枸杞再繼續煮至20分鐘即可。

食材準備：梨2個，冰糖，水適量。

1、準備好原料。

2、把梨削皮。

3、把梨切小塊。

4、放入砂鍋內，添水，水注意不要放太多，多過梨子一半即可。

5、蓋大火燒開後轉小火熬30分鐘。

6、熬好放入冰糖，關火蓋蓋利用砂鍋儲存的餘温再燜會。

7、梨水就煮好了。