曬白金緊壓壽眉是煮還是泡

泡

壽眉先用蓋碗泡，水燒開之後，涼一下，95°水温沖泡，前三泡出湯時間，0秒.10秒.20秒，後面就要滾湯沖泡，時間也要延長。

如果有條件，最好是泡3.4泡之後再煮茶，壽眉煮起來更好喝。

之後沖泡出水的時間可參考以下指標

1-3泡，快出水，約5秒出水即可

4-6泡，可適當坐杯10秒

之後每泡坐杯時間增加5秒。

因為是新茶，整體來説葉片還未經過陳化，故而採用快出水的方法即可。