如何用烤箱烤出麥香味兒饅頭片

首先準備好兩個饅頭，用刀把饅頭切片，儘量薄一點，這樣烤出來的饃片口感很脆，一個饅頭大約能切成6-7片。

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準備好烤盤，裏面鋪上一層錫紙，饅頭兩面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鮮，放入烤盤。

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打開烤箱，放入烤盤，温度設定在210度，上下火都打開，定時5分鐘。

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5分鐘後，打開烤箱，戴上烘烤手套取出烤盤，熱騰騰香噴噴的烤饃片就做好了。

原料：

饅頭兩個、食用油一湯匙、鹽一勺、辣椒粉10克、孜然粉10克。

烤饃片的製作方法：

1、首先，將饅頭切成片，不要太薄，這樣拷出來會很硬。

2、接着，先將一面塗上少許食用油。

3、再均勻的灑上鹽、辣椒和孜然粉。

3、再均勻的灑上鹽、辣椒和孜然粉。

4、最後，將塗好的饃片放入烤箱。中火烤5分鐘左右，取出翻面，再塗上油，灑上調料，中火烤5分鐘即可。