螺螄粉是什麼意思

一種很臭的粉，裏面有有付出，有酸筍，還有粉是用螺絲熬的湯製作而成的有些人非常愛吃，有些人不愛吃的人，愛吃的人能吃一碗不愛吃的人，一口都吃不進去