鍋生鏽有什麼方法

1、白醋炒小蘇打

可以工作的鐵鍋是爆炒各種美食，青椒炒肉、麻婆豆腐、孜然牛肉、茄子豆角等等。生鏽的鐵鍋可不能再用於爆炒各種美食了，但是白醋炒小蘇打貌似很不錯喲!首先向鐵鍋裏倒入適量的食醋，打開火源加熱，然後再加入一些小蘇打。接下來的事情就是炒、炒、炒，待到鐵鍋內側的鐵鏽逐漸消失後再用鋼絲球擦拭鐵鍋。一來一回的爆炒白醋和小蘇打則可以達到清洗鐵鏽的目的，簡單又方便。

2、爆炒肥肉

肥肉我們的不愛吃，油膩膩的肥肉似乎可以讓我們的食慾走近一個死衚衕。肥肉雖然難吃，但爆炒肥肉對於生鏽的鐵鍋來説就是最完美的開胃菜。爆炒肥肉使得鐵鍋內壁被油漬入侵，然後再有筷子夾住肥肉再鐵鍋內壁上塗抹，直到肥肉變黑為止。肥肉變黑後夾出去，再用温水洗刷鐵鍋。多次重複操作即可清除鐵鍋內側的鐵鏽。爆炒肥肉的時候可得仔細仔細加仔細，不要傷着自己了。