什麼樣的鐵鍋最好

不鏽鋼鍋最好

相對應鐵鍋來説，不鏽鋼鍋的重量會比較輕，而且更牢固，還有不鏽鋼鍋不容易生鏽，不會藏污漬，在清洗的非常的方便，清洗得當鍋體能長時間的保持精美的外觀。

1、考慮到燃料之類的話，熟鐵鍋比較好，熟鐵鍋比起生鐵鍋傳熱更好，用熟鐵鍋會節省做菜時間，節省燃料。

2、嫌麻煩的人就用生鐵鍋，生鐵鍋保養容易，炒完菜及時清洗一下就行了，而熟鐵鍋要複雜許多，還需要乾燥。

3、如果你想要用久點的，那麼選熟鐵鍋，熟鐵鍋比較耐用，不易破損，而生鐵鍋就不行，一不小心摔了，碰了就容易損壞。

4、如果是在農村舉辦喜事這種要大型鍋的，建議用生鐵鍋，首先生鐵鍋更便宜，這種大型鍋價錢差距還是比較大的，其次，生鐵鍋更耐用，這種鍋要經常接觸酸鹼性的食物，熟鐵鍋用不了多久就不行了。

5、如果是在電磁爐上做菜的話，建議用熟鐵鍋，傳導速率高不説，還方便清洗。

6、如果是參加比賽，或者表演之類的，建議用熟鐵鍋，熟鐵鍋更美觀，而且清洗快速，不會浪費時間。

蘇泊爾的鐵鍋最好的。這個鍋都是採用了304不鏽鋼製作的，是食品級別的，沒有任何的污染危害，同時還是能夠承受，高温是不會粘鍋的