在燒烤店裏當學徒要注意些什麼

如果你去燒烤店帶學徒，首先你要學會的就是用心去學。當廚師的時候要多看少説話。做事情的時候要勤快一點，不要等師傅讓你做什麼你就做什麼。

要學會察言觀色，最主要的是口要甜一點，手要快一點。這樣也是為了你以後能夠有一個很好的發展的基礎。你這時候學得多，那麼以後你在應用的時候也就能夠熟練一些。

我認為當學徒首先要擺正自己是一個學徒的位置，首先要尊重師傅，常言道師徒如父子，這是相當講究的，師傅傳授你技藝，你把師父當親爹，其次要虛心好學，勤學好問，不要偷懶，不懂就問，自己長知識，也為師傅爭光，第三要和周圍的師兄弟搞好關係

在燒烤店裏，當學徒要注意些什麼

首先你在燒烤店裏幹學徒，你要注意一些細節，或大或小，或切制肉串的大小塊數就可以了，因為畢竟學徒嘛，要切好多的肉串，好多的串，醃製肉的時候要注意它的口感，不要隨意的投放料，按比例投放，這樣烤出的羊肉串是非常好吃的