西門塔爾牛出肉率

約46％。

通常1500斤的西門塔爾牛能出約690-750斤的肉，其出肉率一般為46%。為保證西門塔爾牛能正常生長，每天需要擦拭角間、額部和頸部的塵埃、污垢，通常在上午以及下午讓它運動。

出肉率一般都在46%左右，但是如果培育的好，出肉率就能達到50%左右，也就是説1頭體重750kg的西門塔爾牛能出345kg-375kg左右的肉。

50%

西門塔爾牛1200公斤能出600到650公斤肉。西門塔爾牛，是一個優良的肉牛品種，西門塔爾牛的環境適應能力非常強，西門塔爾牛生長快，個頭大，不管是肉用還是役用，都是非常適合的，西門塔爾牛肉牛的出肉率，一般在50%左右，牛的個頭越大，出肉率就越高。