三種醬油不要買生抽

    我們都知道，醬油吃了對身體有好吃，但是假的醬油吃了，對身體具有一定的壞處。為了大家防止買到假醬油，接下來告訴大家，這3種醬油千萬別買，因為超市老闆自己都不吃，他們只拿來賣。我們一起來看看！

1、配製醬油不要買

可能很多人都沒注意過醬油瓶上的標籤，從上面可以得知一個信息，這是“釀造”還是“配製”醬油如果是釀造醬油的話，説明是用傳統的工藝做出來的，質量和成分相對可靠一些。如果是配置的話，那裏面的成分就複雜多了，可能還會有很多對人體不好的添加劑。不僅口感不好，營養成分也差很多，所以最好不要買。

2、有懸浮物的別買

觀察醬油體態。倒出一部分醬油觀察其清濁程度，優質的醬油沒有沉澱物和可見的懸浮物，而劣質的則有輕微渾濁，甚至有一些沉澱較多，會有梅花浮膜，一定要選擇清澈的醬油

3、氣泡少的醬油不要買

拿起醬油稍微搖晃一下，看一下它的氣泡情況，好的醬油搖一搖就能夠產生很多氣泡，而且消散時間很慢，搖晃過後沒有明顯的浮沫和沉澱，這樣的醬油品質是比較好的，如果搖晃出來泡沫很少，而且很快就消散的，那麼這樣的醬油品質是比較差的，建議大家不要購買。