鴨板油出油率

看情況了，好的鴨油出油率是50%左右，有可能出65%.不一定。差的就不行45%一下。

鴨板油，俗稱鴨油， 或烤鴨油，原為加工烤鴨過程中一種廢棄用油，不適合人體食用。

山東多地出現小作坊煉製鴨板油違法事件，據知情人説，這些鴨板油的原料均是雞鴨的屁股、肝臟膽腸和油塊，全是雞鴨屠宰廠丟棄的廢料。