八寶油糕大概能放多久

八寶油糕大概放冰箱冷藏的話 一個星期左右！要是冷凍的話幾個月也不是問題。放在室內無冷餐的話。這個天氣 最多不超過15個小時。

八寶油糕是中江縣的傳統特產，具有200多年的歷史。本品系由8種主要原輔材料精製而成。外觀呈梅花狀，表面油潤光滑，食之具有油而不膩、外酥內細軟、芳香綿糯的特點，且富有多種維生素，為糕點中之珍品。

八寶油糕保質期有三到五天。

這是因為細菌要增殖需要水分，八寶油糕恰好水分較少，而且八寶油糕外層的食用油在食物表面形成了屏障，所以通常比未經油炸的同樣食物更容易保存，只是八寶油糕在冷卻之後，很容易吸入空氣中的濕氣，口感回軟，變得不酥脆、不好吃了，但這並不是變質，通過加熱後可恢復酥脆。