八爪魚放冰箱冷藏一夜能吃嗎

八爪魚過夜後最好別吃，因為魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。這樣八爪魚湯底不要放鹽之類的調味品，煮好的八爪魚用乾淨的勺子舀出來當天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱裏。散裝八爪魚要當天吃完，不可隔夜