蛋糕胚尺寸

一般我們説的寸指的是英寸，換算成釐米的近似值為：1英寸=2.54釐米。 用在蛋糕上，指的是直徑，是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑，通常蛋糕坯外面還會塗抹約0.5cm~2cm的鮮奶油、巧克力等裝飾性原料，還有一些會放上水果、巧克力等。 下面是常見蛋糕基本的尺寸換算： 6寸=15.24釐米 8寸=20.32釐米 10寸=25.40釐米 12寸=30.48釐米 其它尺寸蛋糕的大小，大家可以按照1英寸=2.54釐米的公式自己來算一下