冷餛飩煮好怎麼不粘在一起

北方人愛吃餃子，煮熟的餃子放在盤裏時間稍微長點就容易粘在一起，影響口感，那麼怎樣才能讓煮熟的餃子不粘在一起呢，我這個方法很實用喲，不信大家可以試試效果怎樣。

   餃子煮熟以後，用笊籬把餃子撈出，隨即把餃子放在温開水中浸涮一下，然後在裝在盤裏，餃子就不會互相粘在一起了。

冷餛飩煮好怎麼不粘在一起

用冷水過一下，一顆顆分開放盤裏，通風處晾乾，待皮兒表面無明顯濕漉漉痕跡，在放到飯盒裏就可以了，諾是外面買的，煮時放一點鹽，水開後，不要一直用大火煮，微微開着就可以，點2-3次冷水就可以起鍋了，對了還有，要是自己做餛飩皮，可以用温鹽水和麪