方塊餛飩皮怎麼包餛飩

來源:魅力女性吧 2.02W
方塊餛飩皮怎麼包餛飩

方塊餛飩皮薄如蟬翼,包餛飩不易破。很多種包餛飩的方法,我常用的就是取適量的餡料放在皮子的一個角上,然後開始捲起來,在皮子的最末端點一點水方便粘在一起,兩個角再對摺包成一個貓耳朵的形狀。當然如果你着急的話,就可好隨意一卷,點水折起來就好。煮不易破,新手必備。

你好,方塊餛飩皮的包法如下:

1、取一張餛飩皮平放於手心,用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。

2、將餛飩皮的一邊往上卷,捲到餛飩皮的約1/2處。

3、再往裏卷一次,捲到餛飩皮的3/4處。

4、將餛飩皮的兩個角疊加在一起,捏緊即可。

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