幹炸蘑菇用水焯嗎

這道菜，蘑菇是不用焯水的，真要把蘑菇洗乾淨以後，用手撕成條或者是快，然後把加蘑菇的糊糊準備好，你可以買現成的炸雞粉或者是自己和的粉，如果是自己獲得粉，適量的加一些鹽，加點食用油，攪拌均勻就可以了