香滿園麪點教程

用香滿園麪粉做的黃金 芝麻餅 ，不僅香脆口感飽滿而且美味極了非常適合用來做早餐。下面來分享一下做法。

1克酵母粉加上温水攪拌均勻，倒入裝有100克香滿園麪粉的碗裏，然後用筷子攪成棉絮狀。再加1克白糖，然後用手揉成 麪糰 ，封上保鮮膜，發酵3小時。(麪糰可以晚上弄好，早上就可以直接做了)

麪糰發酵2倍大即可，給麪糰排氣，鬆弛5分鐘。再把麪糰放到案板上揉一下，取一個盤子，盤底放一些香滿園麪粉，這樣可以防止麪糰粘粘。把揉好的麪糰放進盤裏鋪平，再在上面鋪一層芝麻。然後放進鍋裏，蓋上鍋蓋，醒發15分鐘，再開大火蒸10分鐘。

蒸好以後，取出，平底鍋裏抹油，把餅放進平底鍋裏，開小火，把一面先煎黃.再煎另一面。出鍋，用刀切開，這樣用香滿園麪粉製作的香噴噴的芝麻餅就做好了。咬一口又香又軟又鬆，真的好吃.快點學做起來吧，為自己的早餐加點美味和營養。