紅糖糕的做法和配方

食材用料配方

水120g，酵母3g，麪粉150g，紅糖50g

做法步驟：

步驟 1

紅糖和酵母

步驟 2

120克水加入紅糖，酵母融化

步驟 3

加入麪粉攪拌均勻

步驟 4

攪拌均勻後待發酵半小時

步驟 5

發酵好的糕粉

步驟 6

發酵好再攪拌均勻排氣

步驟 7

裝盆上鍋蒸熟即可，喜歡的可放些紅棗粒去

步驟 8

紅糖糕就做好了