10斤麪粉放100克明礬會有怎樣後果

會嚴重超標

10斤面放30－50克明礬不超標，明礬近幾年被利用的場合是非常多的，明礬最早被利用的是作為淨水作用的。首先放入石子，黑炭，再加入明礬就可以將水過濾到可飲用。

明礬也有着膨化的作用，特別是在油條或者是膨化食品都是可以被食用，現在每天早晨賣給大家的油條或者油餅，其中都會參有明礬這類的膨脹食品。

10斤麪粉放100克明礬屬於嚴重超標，國家規定明礬用量不磚超過0.15%，也就是説10斤麪粉中只能放7.5克明礬。

明礬在食品領域可用作發酵粉，淨水劑，膨化劑等，還可以作中藥。明礬一具毒性較大，嚴重危害人們身體健康，故國家規定標準不能超過0.15%。