海蔘可以生吃嗎

海蔘不可以生着吃，因為海蔘是以海里微生物等為食物的，微生物可能含有對人體造成危害，在熟了的情況下，可以避免，熟了吃為了更加適應人體吸收，所以野生海蔘不能生吃，會造成不必要的危害，吸收不好也是浪費，儘量不要生食海產品，熟的安全！

海蔘不能生吃。海產品是從大海中打撈起來的，它含有一些海里的細菌和有害垃圾，必須要高温煮熟後，細菌和有害垃圾會死亡和消失，人才能食用。

可以生吃。

鮮活海蔘不經過熱加工，這樣不僅營養豐富，而且鮮味特濃，原汁原味。

海蔘生着吃能夠將它的營養成分全部吸收，把發好的海蔘用温水温熱一下

海蔘蒸一下，然後蘸一些白糖、醬油、蜂蜜之類的調味料也可以吃，做菜的話會有部分營養流失。