海白菜可以生吃嗎

海白菜不建議生吃。

海白菜是海藻的一種，味道很腥，生食的話容易影響食慾，並且生的海藻粘液質很多，吃的時候會有很多粘液，並且口感還不脆同時生的海白菜中可能有一些寄生蟲或者是細菌，因此一般不建議生吃。