怎樣快速去掉花生皮

油炸去皮

想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在鍋中放油，然後把花生米放在油中炸熟，取出以後瀝油降温，然後用手輕輕搓動，就能把花生米表層的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁

把花生放塑料袋內，握緊袋口摔打幾下，沒開的繼續摔打，這樣也可以快速給花生剝殼，非常的方便。可以試試這個方法，很不錯

陽光暴曬

在陽光明媚的日子裏，把花生米放太陽下暴曬，最好是裝在金屬材質等傳熱快的容器裏。

曬大半天或是一整天，然後穿上棉紗手套，用雙手猛搓一下，花生衣就很快脱落乾淨了。最後用扇子或是風扇吹一下，就可分離花生衣。