適合做外賣的素菜

1、娃娃菜，娃娃菜的口感比較爽脆，就像放涼了也不會變軟，不少餐廳配菜選擇娃娃菜也是因為這個道理。

2、生菜，生菜本身就是可以生吃的菜，它的口感也和娃娃菜一樣爽脆，即使是煮熟放涼依舊不影響它的口感，也能最大程度保證客人的體驗感。

適合做外賣的素菜

本人覺得適合做外賣的素菜比較多。

1、土豆：可以做酸辣土豆絲、土豆泥、炸土豆條、幹鍋土豆片、涼拌土豆絲等等。

2、豆腐絲：可以滷豆腐絲、上湯豆腐絲、涼拌豆腐絲、加點粉絲黃瓜絲做成涼拌三絲、尖椒炒豆腐絲等等。

3、還有豆角、四季豆、豆腐、幹豆角、茄子等等都適合做外賣。

適合做外賣的素菜

花菜，營養豐富，黃瓜，攪拌炒蛋都可以，土豆，好吃下飯槓槓的，芹菜，炒個乾子，不要太好吃，包菜，放點辣椒味道還是可以的，豆芽，便宜又實惠，西紅柿炒雞蛋，酸酸甜甜的飯會多吃兩碗，海帶，補充這些海的味道，青椒，炒雞蛋或者乾子，下飯，西蘭花，脆脆的很好吃