萍鄉特產

萍鄉的特產有蓮花血鴨、萍鄉花果、安源火腿、武功山茶油、萍鄉紅鯉魚，東鄉黑雞等。

蓮花血鴨：

蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支，是江西省萍鄉市蓮花縣的一道特色名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。

萍鄉花果：

萍鄉花果是江西萍鄉傳統名點。選用蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實，通過切、雕、織等工藝造型，再經蒸煮、烘乾等共工序製成。色澤鮮豔，花紋別緻，味道甘美，營養豐富。

安源火腿：

安源火腿屬江西特產，產自江西萍鄉。是以農村的傳統工藝，通過醃、薰、烤三個主要加工環節，結合現代科學的方法進行加工，絕不含防腐劑和色素。

武功山茶油：

武功山茶油，是取之於武功山森林中的油茶樹種子中，經現代科技提取，精製而成的高級營養保健性食用木本植物油。