捆粄米漿跟腸粉米漿是一樣的嗎

來源:魅力女性吧 1.84W
捆粄米漿跟腸粉米漿是一樣的嗎

米漿是一樣的。

捆粄跟腸粉有點像,但又不一樣,都那麼清淡,但是捆粄的口感跟味道會更豐富。簡單來説,它們的區別就是:腸粉是米漿跟餡料一起蒸熟後,再淋上醬汁。捆粄是先炒好餡料,再蒸粄皮,然後用包春捲的方式把餡料包起來,可以淋醬汁也可以不淋。

熱門標籤