怎樣判斷蝦是不是壞了

日常我們在生活中購買食用蝦的過程中比較常見的問題就是如何判斷蝦的質量是好是壞是不是新鮮需要觀察三個部位，首先觀察蝦的頭部和身體連接的部位，如果連接的非常緊實就是好的。

第二個，觀察蝦的腹部蝦的腹足如果和身體連接的比較緊密，質量就是好的。

第三個觀察蝦的顏色，如果蝦的顏色是青色或者是白色就是好的，如果發黑，發紅，説明變質了。