千層司康跟千層酥的區別

千層酥是酥皮和奶酪做的。

司康餅，表皮像餅乾，內在卻是麪包似的口感，口感明顯的層次變化，讓司康成為非常經典的英式美食。

司康餅(scone)， 是英式快速麪包 (Quick Bread) 的一種，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石 (Stone of Scone) 或命運之石 (Stone of Destiny)的石頭而來的。