烤月餅需要開風機嗎

不用開風機的。月餅是一種食品，主要採用烤制方法制成。做月餅時，外皮採用麪皮或者是米皮，裏面包各種不同的餡料，包好後就用烤盤裝好放入烤箱烤制，烤岀來的月餅外觀金黃色，非常好看，自然冷卻後就可以食用。所以做月餅不需要風機吹風的。