大薊根的保存方法

關於大薊根的保存方法介紹如下:

栽種第3年，秋季挖掘根部，除去泥土、殘莖，洗淨，曬乾

大薊。為菊科植物薊的乾燥地上部分。夏、秋二季花開時採割地上部分，除去雜質，曬乾。

謝謝

1、大薊:揀淨雜質，去根，水洗潤透，切段，曬乾。

2、大薊炭:取淨小薊，置鍋內用武火炒至七成變黑色，但須存性，過鐵絲篩，噴灑清水，取出，曬乾。然後放在陰涼的地方。

3、大薊的採收及儲藏。5-6月盛開期，割取全草曬乾或鮮用。可連續收穫3-4年。