43度牛欄山是糧食酒嗎

43度牛欄山是純糧食釀造的白酒，百年牛欄，正宗的老北京味道，酒精含量適中，好喝又不上頭，它的價格也非常親民。它的品質傳承，採用傳統工藝釀造。口感純正，回味無窮，酒味醇厚。該白酒非常適合自飲用酒，喝出老北京牛欄山二鍋的味道來，去回憶，去享受吧。

43度牛欄山是糧食酒嗎

嚴格意義上説，43度牛欄山屬於勾兑酒，不是純糧食酒。牛欄山二鍋頭的生產方法是固液法，即先將高粱發酵，然後進行高度蒸餾，獲得食用酒精，然後將食用酒精與其他穀物發酵後的酒精混合，再加入一些香料。因此，牛欄山不能説是純糧食酒，頂多是一種混合了少許糧食酒的酒精酒。