燒烤食材成本佔比多少合適

燒烤店食材成本佔百分之40%比較合適，對於一個燒烤店來説，他們有自己的經營模式和管理方式，有老闆，服務員，還有燒烤廚師。

要是燒烤食材成本較高的話，除過員工的工資開支，除過日常費用的開支，除去食材的成本，燒烤店就沒有利潤可言，而且還的虧損。