一碗小刀面的熱量

刀削麪主要是由麪粉製作而成的一種麪食。一碗刀削麪的重量大概在500克左右，含有熱量1500大卡上下，屬於一種高熱量的食物。

攝入身體之後，刀削麪中含有的熱量非常容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，而且其中含有的蛋白質、碳水化合物也比較豐富，在促進新陳代謝的同時還可以補充大量的鈣離子、鐵離子、鉀離子等成分。

不但可以增加骨骼的強度，還可以穩定心臟的射血能力，降低心腦血管疾病發生的概率。